Μην με παρεξηγείτε με το "πως να μετατρέψεις με το ζόρι ένα σαρκοφάγο ζώο (τον άνθρωπο) σε κάτι που δεν είναι (χορτοφάγο)" στον τίτλο.
Οι συνταγές που έχει μέσα είναι πολύ καλές. Γιαούρτι με ροδάκινο, χορτόσουπες και τέτοια.
Για το κοινό που αναφέρεται το βιβλίο είναι καλό (8/10).
Βέβαια δεν πετυχαίνει και τόσο πολύ να εκπληρώσει την υπόσχεση που γράφει στο εξώφυλλο: "κάνει τη χροτοφαγία απόλαυση".
Θα μου πείτε γιατί το αγόρασα; Επειδή, ως φυσιολογικός άνθρωπος, τρώω τα πάντα. Το ότι κάποιος δεν είναι χορτοφάγος (=τρώει ένα μόνο είδος) δεν πάει να πει ότι δεν τρώει χόρτα.
Βέβαια, από την άλλη, το γιαούρτι με μέλι και ξηρούς καρπούς είναι ήδη στην ελληνική διατροφή, το ίδιο και τα βραστά χόρτα και έχουμε και πολλά περισσότερα που δεν αναφέρονται στο βιβλίο, όπως οι χορτόπιτες. Ελπίζω στην επόμενη έκδοση να μπουν.
Ένα άλλο που με χαλάει είναι η "δικαιολογία" για τη χορτοφαγία που δίνει:
"ο θεός είπε στον Αδάμ και στην Εύα, να ο κήπος, τρώτε από όλα τα δέντρα και τα φυτά (εκτός από μήλα)".
ΠΡΩΤΟΝ: Χαζό ως δικαιολογία. Αν ήθελε μια δικαιολογία θα μπορούσε να μιλήσει για υγεία, χοληστερίνη και τέτοια. Ο ίδιος ο Χριστός έτρωγε κρέας μια χαρά (δες μυστικό δείπνο), ο Θεός ζητούσε από τον Αβραάμ να θυσιάσει πρόβατα και τέτοια.
ΔΕΥΤΕΡΟΝ: βρήκα μέσα συνταγές με μήλα.
Στοιχεία του βιβλίου: πρωτότυπη έκδοση 2004, τιμή 10 ευρώ, σελίδες: 344
